Percorsi Tematici

Nobiltà alla Carta. Itinerario turistico-culturale nelle cucine aristocratiche di Palermo

Il progetto, sviluppato nell’ambito dell’asse “500 giovani per la Cultura”, propone un “viaggio” all’interno dei palazzi nobiliari di Palermo, focalizzando l’attenzione sulle consuetudini alimentari di alcune famiglie aristocratiche della città tra l’Ottocento e il Novecento e ricostruendo attraverso lo studio delle “carte” dell’Archivio di Stato di Palermo la dieta di alcune famiglie (Alliata di Villafranca, Lanza di Trabia, Moncada di Paternò, Valguarnera di Niscemi)


I Riveli delle Anime e dei Beni del Tribunale del Real Patrimonio e Deputazione del Regno. Progetto “Il territorio: le eccellenze”

Nell’ambito del progetto, sviluppato dagli undici giovani professionisti assegnati alla Soprintendenza Archivistica della Sicilia – Archivio di Stato di Palermo, è stato approfondito lo studio della grande mole documentaria costituita dai riveli, circoscrivendo l’indagine soltanto a quelli della cittadina madonita di Castelbuono.

Ultima modifica: 09 Luglio 2020